ÉTAT DES LIEUX DU JARDIN JANVIER 2019
En ce mois de Janvier, encore quelques traces de végétation au jardin
à l’emplacement des tomates miniatures, des petits pois grimpants viennent d’être semés.
La vaste zone de salades à la volée, est bien éclaircie, sous serres, des carottes avec des salades plus jeunes attendent leur tour.
Encore des salades, quelques cotes de blettes qui poussent au ras du sol, et les derniers choux qui me restaient ont été plantés ici, ils sont guère vigoureux.
Les poireaux commencent à être beaux et les betteraves rouge grossissent doucement.
Deux sortes de mâches, à grosse graine sur la gauche, et une a petites feuilles, sous serre, d’autres salades, un peu de mâche, et des épinards qui n’ont pas poussé. 
sur la longue parcelle des tomates greffées, 4 variétés de choux, encore plein de salades, et des fèves qui ont poussé, fleuri, et rien donné …
Encore des salades…
L’espace permaculture est en sommeil, il reste quelques poireaux, des radis noirs, et une cote de blette … le reste se repose sous le froid de l’hiver.
L’espace Phénoculture se repose lui aussi, sous la couche de foin, de tonte et tous les végétaux issu des tomates, la terre est humide et meuble. des petits pois ont été plantés la dessous. 
